[シャンプーのメカニズム]界面活性剤(洗浄剤)　シャンプー ｄｅ 毛髪・頭皮ケア

毛髪・頭皮の洗浄剤であるシャンプーに関わらず、
「洗浄剤全般」にふくまれているもの。それが「界面活性剤」です。

シャンプー剤の場合なら、頭皮のヌルヌル・ヌメヌメとした余分な皮脂や
その皮脂と混ざった汚れを汚れを除去してくれる役割を、界面活性剤は担っています。

この界面活性剤の作用とは「乳化作用」です。
乳化とは、二つの異なった物質を混合させて、安定した状態にする事です。

シャンプーの場合、一般的に水分が多量に含まれていますが、
この水分と皮脂成分とは、まさに「水と油」で、
混ざりにくい・・・汚れが落ちにくいのですが、
乳化成分を加える事によって落ちやすくなるのです。

乳化作用を持った界面活性剤を作る成分は、
幾種類もあり乳化作用の性能・性質が異なります。
従いまして、シャンプー剤ごとに異なってきます。
　　

乳化作用の働きによって、水と油を融合させる成分が、界面活性剤です。
化学的に見れば、水になじみやすい部分と、油になじみやすい
部分を持った化合物です。

紀元前4000年前から、中近東やエジプト辺りでは、
せっけんが使われていたとされていますが、
その「セッケン」にも、界面活性剤が含まれていました。

ところで、

家庭用品表示法で洗剤を、「セッケン」と「合成洗剤」に大別した為に、
合成洗剤＝合成界面活性剤・・・との認識が生まれ、
セッケンには合成界面活性剤が入っていない・・・との認識が一部にはあるようです。

しかし。

先述の通り、セッケンにも、界面活性剤が含まれていますし、
また、せっけんにせよ他の界面活性剤にせよ、化学反応によって製造されますので
化学的にみれば殆どの界面活性剤は、合成界面活性剤と言えます。
　
　

「せっけん」にせよ、諸洗剤の界面活性剤にせよ、
その殆どは、化学反応によって製造されますので
化学的にみれば、殆どの界面活性剤は合成界面活性剤です。

しかし、天然物の中には、界面活性機能を持った化合物も存在します。
これらを天然界面活性剤と言います。

代表例として次のものがあります。

　
・カゼイン
牛乳中に存在し、牛乳アレルギーの原因物質でもあります。
　
・レシチン
黄卵中に存在し、マヨネーズが分離しないのはこの効果です。
　
・サポニン
ヘチマやお茶に含まれ、抹茶が泡立つのもこの効果ですし、
砂漠のサボテンとも関係があります。
　
　

シャンプーの洗浄剤成分、界面活性剤には、
（天然系の界面活性剤）と（合成界面活性剤）とがあります。
それぞれについての、主要となる原料をご紹介します。


■天然系の界面活性剤
　
・天然界面活性剤：天然物中に存在するもの（カゼイン、レシチン、サポニン）
　
・せっけん系洗剤：脂肪酸の部分が天然物に由来の場合
　
・脂肪酸エステル系洗剤：同上
　
・アミノ酸系洗剤：同上
　
・高級アルコール系洗剤：脂肪酸の部分が天然物に由来の場合
　
　　
■合成界面活性剤（石油系界面活性剤）
　
・高級アルコール系洗剤：脂肪酸の部分が石油に由来の場合
　
・アルファオレフィン系洗剤：主要部分が石油に由来
　
・アルキルベンゼン系洗剤：同上
(主に洗濯洗剤に使われます。脱脂力が強く、シャンプーには使われません。)
　
　

高級アルコール系の界面活性剤については、界面活性剤「低刺激性ランキング」の中では、
６位のＰＯＥラウレス硫酸系と、
７位のラウリル硫酸系が、高級アルコールを原料としています。

汎用シャンプーに多用されています。

６位のＰＯＥラウレス硫酸系は、
市販のシャンプーの大半に使用されているそうです。

７位のラウリル硫酸系は、
市販のシャンプーに多用されていますが、少なくなる傾向にあるそうです。
今は、もっと低刺激な界面活性剤が開発されてほとんど使用されていません。
残念ながら今では、刺激性を測定する時の基準物質になっているそうです。


参考：低刺激性ランキング（ あんだんてシャンプー調べ）

１　ラウロイルメチルアラニン系(アミノ酸系)
２　N-アシルグルタミン酸系(アミノ酸系)
３　N-アシルメチルタウリン系(アミノ酸系)
４　ラウリル燐酸系
５　石けん系
６　ラウレス硫酸系(全成分表示の表示名)
　　(ポリオキシエチレンラウリルエーテル硫酸系)
７　ラウリル硫酸塩
　　

「低刺激性ランキング」において、第５位の石けんは、
細胞毒性の良さなどから、もっと上位に来ても良いのですが、
皮膚浸透残留性が大きいことは、低刺激性ではマイナスと評価したので
ランクが下がってしまいました。

※ある文献では、石けんはラルリル硫酸Naより皮膚浸透残留性が大きい値となっているそうです。
　　
石けん愛好家の方などが合成界面活性剤に較べて、石けんは浸透性が低いとしているのは、
洗剤に使われるLAS(ソフト化アルキルベンゼン)との比較ではないかと思われます。

化粧品に使われる低刺激性界面活性剤の中では、アミノ酸系よりは下位にあります。
　

ご参考：低刺激性ランキング （あんだんてシャンプー調べ）
http://andantelife.co.jp/shampooinfo/ranking.htm　


※ あんだんてシャンプーの主剤となる界面活性剤は、
「低刺激性ランキング」第１位のラウロイルメチルアラニン系です。

ただし。
確かにラウロイルメチルアラニン系Naは、収集したデータの中では最も低刺激性ですが、
データの数が少ないので、ダントツ という考え方ではなく、トップクラスと考えるべき だそうです。